Gamme Apifruit

De nombreuses variétés disponibles,
et sélectionnées pour leurs qualités gustatives

  • Les fruits du verger : Pommes, poires, pêches, pruneaux, figues, marrons, prunes
  • Nous sélectionnons nos fruits en saisons en priorité dans les vergers français

Les fruits exotiques : Ananas, mangues

  • Sélectionnés dans les pays tropicaux et sur l’île de la réunion

Fruits au naturel

Une gamme de fruits natures, au goût et à la texture préservés

Sachet aluminium
Sachet plastique
Code
Désignation commerciale 2019
Type sachet
Poids net (fruit)
Colisage
14000
Pêche entière (20 à 23)
2,5 kg
3
13000
Poire williams, entière (22 à 27)
3 kg
3
13002
Poire williams, entière (9 à 11)
1 kg
6
21000
Pomme entière cal 113, vidée (24 à 27)
3 kg
3
21010
Pomme entière cal 125, vidée (28 à 31)
3 kg
3
11020
Pomme entière, vidée (19 à 22)
2 kg
3
21020
Pomme entière, vidée (8 à 11)
1 kg
9

De beaux fruits entiers pour des découpes créatives ou à mettre en oeuvre tels quels

Sachet aluminium
Sachet plastique
Code
Désignation commerciale 2019
Type sachet
Poids net (fruit)
Colisage
19111
Ananas en cube
2,5 kg
4
19112
Ananas victoria en cube
1 kg
10
19203
Mangue kent en brunoise
1 kg
8
19200
Mangue kent en morceau
1 kg
8
14300
Pêche en cube
3 kg
4
13300
Poire en cube
3 kg
4
11300
Pomme en cube
3 kg
4
21310
Pomme en cube
1,5 kg
8
21300
Pomme en cube
3 kg
4
12300
Pomme granny en cube
3 kg
4

Des cubes pour une grande diversité d’utilisation, facilité et maîtrise des portions

Sachet aluminium
Sachet plastique
Code
Désignation commerciale 2019
Type sachet
Poids net (fruit)
Colisage
19105
Ananas Victoria en carpaccio
1 kg
10
19220
Mangue kent en joue (8 à 11)
1 kg
6
14100
Pêche en oreillon (50 à 65)
3 kg
3
13500
Poire en huitième
3 kg
4
13100
Poire en oreillon (45 à 65)
3 kg
3
13103
Poire en oreillon (16 à 19)
1 kg
8
13200
Poire en quartier
3 kg
4
13400
Poire en tranche
3 kg
4
21200
Pomme en quartier
3 kg
4
11200
Pomme en quartier
3 kg
4
21210
Pomme en quartier
1,5 kg
8
12200
Pomme Granny, en quartier
3 kg
4

Des découpes précises pour un gain de temps et des recettes réussies

Sélections Apifruit

Une sélection de fruits ou légumes, de variété d’excellence

Sachet aluminium
Sachet plastique
Code
Désignation commerciale 2019
Type sachet
Poids net (fruit)
Colisage
23006
Cèpe en morceau
0,5 kg
12
23004
Délice forestier
0,7 kg
10
18000
Figue violette (20 à 24)
0,7 kg
10
23005
Girolle
0,3 kg
20
30011
Marron cuit
0,5 kg
14
30010
Marron cuit du périgord
0,5 kg
18
16010
Pruneau d’agen, dénoyauté
3 kg
4
16031
Pruneau d’agen, dénoyauté
1,2 kg
8

Nos sélections vous permettent de sublimer vos plats ou desserts

Les créations Apifruit

Des recettes gourmandes et équilibrées, pour vous surprendre.

Sachet aluminium
Sachet plastique
Code
Désignation commerciale 2019
Type sachet
Poids net (fruit)
Colisage
13302
Poire au miel, cube
3 kg
4
13506
Poire saveur chocolat huitième
3 kg
4
21019
Pomme - cassis, entière, vidée (28 à 32)
3 kg
3
21022
Pomme - cassis, entière, vidée (10)
1 kg
9
21233
Pomme au caramel au beurre sale, quartier
2,5 kg
4
21301
Pomme au caramel, cube
3 kg
4
21131
Pomme au caramel, entière, vidée (32 à 36)
3 kg
4
11310
Pomme saveur barbe à papa, cube
3 kg
4
11312
Pomme saveur pain d’épices, cube
3 kg
4

100gr de dessert Apifruit = 1 part de fruit (dans le cadre du GEMRCN)

APIFRUIT est certifié IFS supérieur

IFS